レシピつき！おうちで大分の味が楽しめるセット！ 日本一のサフラン産地・竹田市。 サフラン栽培は60年以上！cueスタッフMariのおばあちゃんが、昔ながらの方法で丁寧に育てたサフランをお届けいたします。 竹田のサフランは100年以上受け継がれてきた独自の栽培方式で、高品質なサフランを生産しています。 秋も深まる10月下旬に開花し、花摘みからめしべ取りまで全て手作業で行います。一つの花から取れるめしべはたった3本！疲労回復･血行改善など様々な効能があります。 セットのお米は、奥豊後の山間部で作られた『大分ヒノヒカリ』 大分県で最も多い品種であり、粒は厚みがあり全体的に丸みをもっているのが特徴的。 ふんわりとしたお米元来の風味が味わえるお米です！ おうちで簡単に作れるようにサフランライスのレシピつき！ ちょっと豪華なおうちごはんをぜひ堪能してください。 ☆内容量　お米3合(約450g)、サフラン15本